Am vergangenen Freitag, den 14. Juni 2013 war wieder einmal ein kulinarisches Highlight bei reset angesagt. Zum ersten Mal aber nicht nur in flüssiger Form, sondern mit einem mediterranen, sommerlichen Menü auch etwas zum Beißen…
Ernährungs-Coach und Kochschul-Inhaberin Beate Gaschler hatte wunderbare frische Zutaten dabei und kombinierte sie raffiniert mit hochwertigen Essigen & Ölen.
Nach einem leckeren Apéritiv mit Himbeeressig und Sekt wurde fleißig geschnibbelt und gebrutzelt und so entstand ein gesundes und leichtes Essen, das alle zum Schwärmen brachte.
Die speziellen Zubereitungsweisen, die Beate Gaschler vermittelte, sind nicht nur einfach und lecker, sondern dienen sowohl zur aktiven Krankheitsprophylaxe als auch zur Heilungsunterstützung bei schweren Erkrankungen.
Alles in allem war der Kochkurs ein schöner Start in den reset-Sommer!
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